Marinated and spiced chicken thighs, cooked in a tandoori oven.

Subtle spiced pieces of lamb, cooked in a tandoori oven.

Assortment of lamb, tika chicken, tandoori chicken, sheekh kabab, scampis, served with salad.

Scampis subtly scented with various spices, cooked in a tandoori oven.

Spécial poisson d’eau douce grillé au four d’argile avec poivrons, tomates, oignons.

Morceaux de poulet tandoori cuisinés dans une sauce au beure spécial.

Poulet tandoori cuit dans une sauce délicatement douce.

Morceaux de poulet marinés cuits partiellement au four d’argile puis incorporés dans une préparation au curry (doux) avec une sauce tika masala selon une recette originale.

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Une véritable spécialité du chef, mitonnée selon une un secret.

Agneau en sauce : secret du chef.

Hachis d’agneau épicé avec coriandre, oignons, etc.

Poulet dans une sauce curry indienne.

Poulet sauce tomate au yaourt et aux épices douces.

Poulet cuit dans une sauce spéciale. Spécialité de Madras (piquant)

Poulet aux épices vindaloo. Un plat très épicé.

Poulet cuisiné dans une sauce douce et crémeuse avec noix de coco, cocktail de fruits et raisins secs.

Poulet cuisiné dans une sauce curry avec gingembre frais.

Poulet mijoté dans une sauce à la noix de coco. Un plat original (doux / piquant).

Poulet cuisiné avec du chili vert fraîchement hâché, poivrons verts, oignons, coriandre frais, garni avec une touche de coriandre râpé. Plutôt piquant et épicé.

Morceaux de poulet cuits avec des poivrons, tomates, coriandre.

Plat très délicat avec une sauce épaisse aux amandes et aux noix.

Poulet cuit dans une sauce à base de pois-chiches, coriandre, poivrons, oignons. Spécialité du nord de l’Inde (doux / piquant).

Morceaux tendres de poulet rôtis au four tandoori, mélangés avec du riz basmati, herbes et épices.

Poulet fortement arômatisé aux graines de fenouil. Un plat très épicé.

Poulet cuisiné dans une sauce spéciale à base de vin rouge indien.

Poulet cuisiné avec épinards, herbes et épices.

Assortiment de légumes frais cuits ensembles avec des épices et herbes.

Légumes frais, sauce crémeuse, herbes, épices.

Riz basmati, plusieurs légumes frais et épicés.

Croquettes de pommes de terre cuisinées dans un très délicat mélange de légumes et de sauce curry.

Pommes de terre, petits pois.

Pois-chiches, pommes de terre en tranches, mijotés dans une sauce très spéciale.

Pommes de terre cuisinées dans une épaisse sauce curry indienne.

Epinards frais, fromage maison aux épices et aux herbes.

Petits pois, fromage maison aux épices et aux herbes

Epinards frais avec champignons et pois en sauce.

Lentilles, oignons frits et épices

Légume oriental "bhindi", oignons, tomates, poivrons verts, épices.

Champignons à la tomate, oignons, poivrons.

Pois tendres et champignons en sauce épaisse.

Feuilles vertes de moutarde avec sauce épaisse.

Agneau dans une sauce curry indienne.

Un plat très délicat avec une sauce épaisse aux amandes et aux noix.

Agneau aux épices vindaloo. Un plat très épicé

Agneau sauce tomate au yaourt et aux épices douces.

Agneau aux poivrons verts, tomates, oignons.

Agneau épicé, fines tranches d’oignons frits.

Agneau fort et aigre-doux avec lentilles.

Morceaux tendres d’agneau, épinards, sauce légère.

Agneau aux légumes frais et sauce (moyen).

Agneau tendre, sauce curry épicée avec du gingembre frais.

Morceaux tendres d’agneau rôtis au four tandoori, riz basmati aux herbes et épices.

Riz basmati avec agneau, poulet, crevettes, noix de cajou, raisins secs et amandes émondées, garni de coriandre.

Crevettes dans une sauce curry indienne.

Crevettes préparées avec des tomates, poivrons verts, oignons (moyen / piquant).

Epinards en sauce riche avec des crevettes royales.

Riz basmati cuit avec des crevettes, légumes et raisins secs, recouvert d’une omelette

Crevettes sauce tomate au yaourt et épices douces.

Riz basmati cuit avec des scampis et garni d’amandes et de pistaches.

Un plat très délicat avec une sauce épaisse aux amandes et aux noix.

Scampis sauce tomate au yaourt et aux épices.

Scampis dans une sauce curry indienne.

Poisson d’eau douce dans une sauce curry indienne.

Poisson d’eau douce, sauce tomate au yaourt et aux épices douces.

Un plat très délicat avec une sauce épaisse aux amandes et aux noix.

Riz basmati parfumé aux épices.

Pain indien cuit à la poêle.

Pain frit.

Galette, farine, lentilles, cumin.

Pain cuit au four tandoori.

Sorte de pain indien sauté au beurre.

Sorte de pain indien avec pommes de terre et épinards.

Pain tandoori au fromage.

Pain tandoori aux amandes et aux noix.

Pain tandoori avec viande hâchée.

Pain tandoori aux raisins secs.

Pain tandoori à l’ail.

Riz basmati préparé avec petits pois et oeufs.

Sauce à base de yaourt, concombre et tomates.

Pâtisserie servie dans un sirop de miel assaisonné.

Glace indienne avec pistaches, safran et cardamomes.

Plakjes mango, vers.

Pudding traditionnel aux carottes, confectionné avec raisins et noix.

Vanille / Chocolat / Citron / Fraise.

Pappadums, Samosa(meat), Chicken korma, Pillaw rice, Gulab jaman, Tea / Coffee

Mixed grill, scampi masala ou Chicken krahi Mixed vegetables, pillaw rice, nan, Golab jaman ou Kulfi, Tea / Coffee

samosa ou Chicken tandoori, Lamb masala ou Chicken jalfrezi, Pillaw rice, nan, Halwa ou Rasmalai, Tea / Coffee

Pakoras vegetables, Vegetables thali (assortiement de légumes, lentilles, épinards, fromage maison), Pillaw rice, Chapattis ou Tandoori nan, Kulfi, Tea / Coffee